Descrizione dei prodotti
L'acesulfame è uno zucchero senza calorie (dolcificante artificiale), noto anche come Acesulfame K o Ace K (potassio). L'acesulfame K è 200 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola), l'acesulfame K è un dolcificante cristallino altamente stabile.
Nome del prodotto: Acesulfame/Acesulfame K/Acesulfame Potassio
N. CAS:55589-62-3
Aspetto: polvere cristallina bianca
Formula:C₄H₄KNO₄S
Parametro tecnico
| Contenuti dell'analisi | Norma di analisi FCC IV | Risultati dell'analisi |
| Solubilità in acqua | Liberamente solubile | Liberamente solubile |
| Solubilità in etanolo | Leggermente solubile | Leggermente solubile |
| Assorbimento ultravioletto | 227±2nm | 227±2nm |
| Test per il potassio | Positivo | Positivo |
| Prova delle precipitazioni | Precipitato giallo | Precipitato giallo |
| Contenuto del test% | 99.0~101.0% | 99.53 |
| Perdita all'essiccazione (105ºC, 2 ore)% | Minore o uguale a 1 | 0.19 |
| Impurità organiche ug/g | Minore o uguale a 20 | <20 |
| % di potassio | 17.0~21 | 18.72 |
| Piombo mg/kg | Minore o uguale a 1 | <1 |
| Selenio mg/kg | Minore o uguale a 10 | <1 |
| Solfato% | Inferiore o uguale a 0,1 | <0.03 |
| PH (soluzione 1 su 100) | 6.5~7.5 | 6.90 |
Applicazione
L'acesulfame di potassio può essere utilizzato nel latte fermentato aromatizzato, nelle bevande ghiacciate, nella frutta in scatola, nelle marmellate, nella frutta conservata, nelle verdure in salamoia, nei semi e nelle noci tostate, nelle caramelle, nei prodotti da forno, nei dolcificanti, nei condimenti, nelle gelatine e in altri campi alimentari.
Pacchetto
Fusto di carta da 25 kg -20MT/20'FCL 18MT/20'FCL con pallet
Etichetta sexy: cas 55589-62-3 dolcificante e950 acesulfame, Cina, produttori, fornitori, fabbrica, prezzo
